2014年7月27日

巴西 喜拉朵 咖啡


巴西 喜拉朵 咖啡
巴西 這個國家令你連想到的是.......!

足球,森巴,嘉年華,夾腳拖.....

還有別忘了.....

世界第一大咖啡產國 !


從咖啡角度去看



山多士(Santos) , 達泰拉莊園 甜蜜總匯 , 喜拉朵

要介紹給各位的是 喜拉朵 咖啡

他是巴西南米那斯省中的一小塊地

這是一塊得天獨厚的地方豐富的的植物及動物

微型氣候與生態明顯有別於巴西其他地區

咖啡特性非常有獨到之處,半水洗,半日曬

花生 堅果韻香 太妃糖 麥芽糖甜 回甘 舒服

雖說是產區豆但只要烘焙的當香氣口感

可是不輸莊園豆,在價位上明顯優於其他豆豆

也是很適合剛入門的咖友們口感的衝突不會太大

溫和順口,回甘舒服,餘韻綿長


推薦給大家......!



沒有留言:

張貼留言