2010年4月22日

開咖啡店........




說到苗栗妳會想到什麼?
那....
再說到頭份妳會覺得這是個怎樣的鄉鎮ㄋ?
過年前我說要在頭份老家開一家咖啡店,
聽到的所有人幾乎第一個反應是......
你瘋了嗎?!
賣誰阿?
要賣給鬼阿!!
誰會喝咖啡阿~~!




白色的那一棟才是我家,
我沒有招牌,
鋁門玻璃是黑色的讓人有種神秘感,
旁邊還有個廢棄的小雞寮,
沒多久前還有養雞,
後來鄰居太忙所以不養了







我說,
我有信心,
因為...
事在人為,
路是自己走出來的,
再來,
我開店的動機其實很簡單,
因為看到太上皇作餐太辛苦了所以想出來開,
出來開後原來不是這麼簡單.......




沒招牌原因是經費問題........






其實這邊的地理環境還不錯,
路大條好停車








後面還有一大片菜園,
這些都左右鄰居種的.





喝咖啡之於還可以跟老人家請益種菜,
聊聊種菜心得,
你是不是常常種菜種不起來阿~
問這位小姐就對了!


可以問問他老人家,
這位是我阿嬤種菜經驗60餘年(不虎你)




以前我們是住山上她從年輕時就種到現在,
她現在老人家83歲
(奶奶不好意思透露了你最重要的秘密),
喝咖啡的經驗10cc(搞不好不到10cc)
喝的第一口感想是,
現在的人怎麼會喝這種東西,
不過香氣倒是挺香的,
不知她如果喝到淺培豆會如何?
會不會把我..........




說真的,
今天到現在一杯咖啡都沒賣出,
不過有人倒是喝了兩種咖啡(賣香雞排的),
那是我請他有空過來陪陪我,
很感謝特地抽空過來喝咖啡還我聊天甘恩喔~~!!
ㄟ....
還笑得阿?!
出來果然是天兵拉~



開咖啡店.....
第一要感謝的是太上皇,
有太多的感謝我無法一一說出,
很多人都說她是我的貴人,
果真是如此如果沒有她就沒有今日的"育豆",
如果沒有她努力的幫我洗腦(到現在還在洗),
如果沒她在背後替我撐腰,
我想我現在應該還走不出自己的思維吧?
我只能說她是我這輩子最重要的人拉~




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