楊家直火1.2/kg烘焙機小改升級

楊家直火1.2/kg烘焙機小改升級

這一次的升級要感謝老何

也就是FIR-150的原創

是他先測試出

然後我才跟進

此次小升級的部分為

溫度監視的部分

上圖是更換過的溫控器

可以Output 

這顆是原廠的溫控

無法Output

控制箱旁

新增一個線盒

連線用的

再來是RS485轉USB

連接器

就可以與電腦連線

監視溫度曲線的變化

使用的軟體是Artisan

我覺得還不錯用

該有的介面都有

預測升溫曲線是我覺得

最好用的地方

整個完整的紀錄溫度曲線

非常好用

一目了然儲存起來

這是寶貴的資料

對於日後幫助很大

技術分析可以更精確

要修正什麼,要知道問題出在何處

就靠曲線分析了!

這次的小改算是值得了

對於烘焙的品質

可以有效的掌控

在於日後的烘焙技術可以更精進